Pour la première fois, La Maison Besserat de Bellefon dévoile quelques uns de ses flacons les plus précieux en édition spéciale : les millésimes 1985, 1986, 1990 et 1992, réunis au sein de sa « Réserve Collection ».

Véritables trésors, ces vins sont issus de vendanges prestigieuses, du siècle dernier.

Remué manuellement et préservé avec soin durant toutes ces années, chacun d’entre eux a été patiemment façonné par le temps, pour atteindre sa plus belle expression.

La fermentation malolactique soigneusement évitée a contribué à préserver le caractère naturellement fruité du vin et a également facilité le passage du temps. Leur vieillissement prolongé sur lies dans nos caves à l’abri de la lumière et à température constante leur a permis de développer vinosité, complexité et plénitude tout en préservant leur vivacité. Bien protégés de l’oxydation, ils ont su atteindre un parfait équilibre entre fraîcheur et maturité.

Révélant 4 Champagnes d’exception, quatre personnalités, «Réserve Collection» offre une expérience de dégustation unique entre rareté, excellence et caractère pour les amateurs éclairés ou les collectionneurs. Leur potentiel de garde exceptionnel en fait des grands vins de gastronomie.